Venezuela garantiza acompañamiento científico a productores de café

El Gobierno Nacional acompau00f1a con estudios cientu00edficos a productores de cafu00e9 para garantizar la siembra, producciu00f3n y preservaciu00f3n de este rubro, aseguru00f3 este domingo la vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnologu00eda, Educaciu00f3n y Salud, Gabriela Jimu00e9nez Ramu00edrez.

A travu00e9s de su cuenta en la red social X, la tambiu00e9n ministra para Ciencia y Tecnologu00eda destacu00f3 el trabajo que lleva a cabo el Instituto Venezolano de Investigaciones Cientu00edficas (IVIC) para la siembra y producciu00f3n de una variedad de cafu00e9 reconocida entre las mejores del mundo.

Al respecto, la ministra Gabriela Jimu00e9nez seu00f1alu00f3 que este rubro u201cademu00e1s de ser un cultivo agroecolu00f3gico en nuestro Instituto, el cultivo del cafu00e9 estu00e1 amenazado por la emergencia climu00e1tica, por ello dedicamos especiales esfuerzos en estudios cientu00edficos nacionales para acompau00f1ar a los productores de este importante rubrou201d.

En ese sentido, la vicepresidenta sectorial comentu00f3 que u201csalvar el cafu00e9 supone un retorno a las antiguas formas de cultivar con la naturaleza y de promover Ciencia Para La Vidau201d.

La publicaciu00f3n la acompau00f1u00f3 con un material audiovisual donde se refleja el trabajo realizado por el especialista Sau00fal Flores, quien explica que en el IVIC estu00e1n aplicando u201ctu00e9cnicas nuevas para generar un cafu00e9 de buena calidad, de alta calidad y con unas caracteru00edsticas particulares en la forma de secado, de cosecha como fue cultivado. Hemos realizado una evaluaciu00f3n u201ccientu00edfica-tu00e9cnica para tener un cafu00e9 certificadou201d.

Venezuela se consolida en la producciu00f3n cafetalera gracias a las polu00edticas implementadas por el Gobierno Bolivariano en materia agru00edcola que ha alcanzado la exportaciu00f3n de 3.072.700 kilos de cafu00e9 verde en lo que va de 2024.

Actualmente, existen 9.462.998 plantas en viveros y se han formado a 3.788 maestros cafeteros en 12 estados.

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